// DESIGN · Création
Design de la carte de cocktails
Le Bloody Cat est un bar à cocktails situé en plein cœur de Morges. Son identité, c’est autant l’ambiance en salle, sur la terrasse que son emblématique chat noir au nœud papillon.
Morges, Suisse romande
Bar à cocktails
Design

La mission
Le Bloody Cat renouvelle sa carte deux fois par an. Nouveaux cocktails, nouveaux ingrédients, nouveaux verres. Avec ce renouvellement régulier, est venu l’envie d’une carte revisitée.
Ce que j’ai fait
Je connais ce bar par cœur. Pas besoin d’arpenter les lieux, j’ai commencé par me concentrer sur l’existant : l’ancienne carte, des exemples en ligne, et pendant plusieurs semaines, j’ai été attentive à chaque carte que je croisais dans les bars et restaurants. Appelez ça déformation professionnelle, mais je voulais vraiment comprendre ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas. A chaque fois que je tenais un menu entre les mains, je me demandais : qu’est-ce qui m’attire les yeux, qu’est-ce qui me donne envie de lire ou au contraire me gêne ? La lisibilité, notamment, car un fond noir et police blanche, c’est très joli, mais parfois à la limite du lisible dans une lumière tamisée.
Après cela, je me suis posée cette question : qu’est-ce qui ferait que cette carte ressemblerait au Bloody Cat, et pas à n’importe quel autre bar ? Le chat noir au nœud papillon est emblématique de ce lieu : on le retrouve dans le nom, dans la déco. J’ai donc disséminé des éléments félins discrètement dans la carte : on y retrouve à plusieurs endroits la silhouette du chat. Rien d’envahissant, mais suffisamment présent pour créer une signature.
Le client souhaitait un style manuscrit. J’ai proposé Caveat – une typographie moderne qui répond à cette intention tout en restant lisible.
Un premier format A4 clipsé sur planche a été testé. En pratique : difficile à manier, ne logeait pas dans la poche arrière du pantalon des barmen, s’abîmait plus vite. On est revenus au format pliable, mais enrichi et repensé.
Quelques-unes de mes décisions créatives

Un style à l’encre et à la plume
Le bar utilisait jusqu’alors des pictogrammes classiques pour représenter les différents types de verres. J’ai voulu aller plus loin, en optant pour un style à l’encre et à la plume, le hatching et le cross-hatching, qui s’inscrit dans le caractère industriel de la déco du bar.
J’ai pris soin de sélectionner des illustrations dans Canva qui forment un ensemble cohérent, pour que la carte soit visuellement harmonieuse d’un verre à l’autre.

Des chats dissimulés à travers la carte
J’ai glissé des chats dans la carte en accordéon : des silhouettes qui épient, une tête qui dépasse, des griffures… Discrètement, mais sans envahir la carte pour autant.

La couverture de la carte
Pour la couverture, j’ai travaillé avec l’IA générative pour créer ce portrait.
Un chat humanisé, vêtu d’un costume et d’un nœud papillon rouge, encadré dans un médaillon baroque, comme un tableau de famille qu’on aurait trouvé dans une vieille demeure.
Les éclaboussures de sang rappellent discrètement le « Bloody » du nom. Visible dès qu’on prend la carte en main, il pose l’ambiance du bar.
J’ai aussi pensé la carte comme un outil de communication à part entière, pas seulement comme une liste de cocktails. Les emplacements vides ont été mis à profit pour y glisser les comptes sur les réseaux sociaux, les horaires de happy hour, et la mise en avant des ateliers cocktails — réservables via un QR code.





